老人常吃带馅食品好
老年人保健八大要诀中老年人的营养食谱老年期的营养保健 老年(老年食品)人常吃水饺、馄饨、包子和馅饼等各种带馅食品,既能增加各种营养,又有益于身体健康(健康食品)。
各种带馅食品的馅是油(油食品)猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、海米、虾皮、木耳、豆腐、植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫芦及葱、姜、盐酱油、味精等调味品(调味品食品)制成的。
这种多样性的食品可以提供多种维生素(维生素食品)及钙(钙食品)、磷、铁(铁食品)、镁、钾等矿物质,能够为老年人提供科学合理的营养,可防治老年人营养缺乏症。 由于老年人胃肠功能大大减弱,对各种油腻食物很难享用,但各种馅料却很适合老年人食用,既能增加食欲,又有利于种种营养的消化(消化食品)吸收。
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