康复医学网 发表于 2018-10-11 07:11:03

5种烹调方式，让蔬菜营养不再流失，健康又美味！

食物的营养价值的多少，不仅在于原料本身的营养成分如何，还在于在加工烹饪过程中运用了怎样的方式，不合理地加工将破坏和降低食物原有的营养成分，因此平时要选用正确的烹饪方法，以最大限度地保留食物中的营养元素。
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