防止血管老化应多吃清理和保护血管的食物。研究证明, 8种食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。
　　玉米：玉米富含脂肪, 其脂肪中的不饱和脂肪酸, 特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢, 可以减少胆固醇在血管中的沉积, 从而软化动脉血管。
　　西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高2～4倍, 而且还含维生素——芦丁, 它可提高机体氧化能力, 消除自由基等体内垃圾, 保护血管弹性, 有预防血栓形成的作用。
　　苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分, 可使积蓄于体内的脂肪分解, 对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
　　海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素, 这类物质均有类似肝素的活性, 既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
　　茶叶：含有茶多酚, 能提高机体抗氧化能力, 降低血脂, 缓解血液高凝状态, 增强红细胞弹性, 缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
　　大蒜：含挥发性辣素, 可消除积存在血管中的脂肪, 有明显降脂作用, 是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
　　洋葱：含有一种较强血管扩张作用前列腺素A, 它能舒张血管, 降低血液黏度, 减少血管的压力, 同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸, 可增强纤维蛋白溶解的活性, 具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
　　茄子：含有较多的维生素P, 能增强毛细血管的弹性, 因此对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。

　　防止血管老化应多吃清理和保护血管的食物。研究证明, 8种食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。
　　玉米：玉米富含脂肪, 其脂肪中的不饱和脂肪酸, 特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢, 可以减少胆固醇在血管中的沉积, 从而软化动脉血管。
　　西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高2～4倍, 而且还含维生素——芦丁, 它可提高机体氧化能力, 消除自由基等体内垃圾, 保护血管弹性, 有预防血栓形成的作用。
　　苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分, 可使积蓄于体内的脂肪分解, 对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
　　海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素, 这类物质均有类似肝素的活性, 既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
　　茶叶：含有茶多酚, 能提高机体抗氧化能力, 降低血脂, 缓解血液高凝状态, 增强红细胞弹性, 缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
　　大蒜：含挥发性辣素, 可消除积存在血管中的脂肪, 有明显降脂作用, 是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
　　洋葱：含有一种较强血管扩张作用前列腺素A, 它能舒张血管, 降低血液黏度, 减少血管的压力, 同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸, 可增强纤维蛋白溶解的活性, 具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
　　茄子：含有较多的维生素P, 能增强毛细血管的弹性, 因此对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。