远离妊娠纹——番茄牛肉蔬菜汤

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来源: 2010-12-2 00:28:07 显示全部楼层 |阅读模式

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<p><strong>食谱原料</strong></p>
<p>熟牛腩一碗(带汤),西红柿(中小个头)5个,洋葱1/2个,青笋1/2个,绢豆腐1盒</p>
<p><strong>制作方法</strong></p>
<p>1、 西红柿洗净去皮,切成碎块.青笋去皮洗净,切菱形片.洋葱去外皮去蒂,洗净切丝.豆腐切成长方块,大碗中加入1小勺盐,冲入开水,待盐融化后,倒入豆腐块,浸15分钟;</p>
<p>2、炒锅大火烧热,倒入油,五成热时转中小火,下入姜蒜末,炒香后,倒入西红柿块,改中火翻炒,并调入盐,生抽,炒成糊糊状时,倒入足量的水,大火烧开后,转中小火盖上盖子煮10分钟左右;</p>
<p>3、倒入熟牛腩(连汤),盖上盖子小火煮15分钟左右,加入沥干水分的豆腐块,盖盖子继续煮20分钟;</p>
<p><div class="gg200x300">
</div><p>4、待锅里的汤约收为一半时,加入洋葱,中火煮5分钟后,再加入青笋片,根据口味再调入适量盐,大火煮两分钟即可;</p>
<p>5、关火后,调入味精,香油,撒入香菜碎即可。</p>
<p><strong>适用人群</strong></p>
<p>产妇</p>
<p><strong>健康提示</strong></p>
<p>西红柿具有保养皮肤功效,可以有效预防妊娠纹的功效。对抗妊娠纹火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化妨妊娠纹的超强战斗力,能够帮助准妈妈有效缓解妊娠纹。</p>

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